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除夕,厉辰五点半起的,颜曦比他早。
他走进厨房的时候,她已经站在灶台前了,围裙系好了,但系法不对,带子在腰后面绕了一圈,松松垮垮的。
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厉辰走过去,从后面伸手,重新系了一遍。
「你的围裙系法是你妈教的?」颜曦头也没回。
「我自己摸索的,你怎么知道不是?」
「你妈系围裙是先绕后系,你是先系后绕,顺序不同,不是一个人教的。」
厉辰把带子拉紧,手指在她腰侧停了一下。
「练过几次了?」
「昨晚你睡了以后,我在客房练了三遍鲈鱼的摆盘,用的是纸巾和橘子。」
「你用橘子模拟鱼?」
「大小和厚度接近中段鲈鱼的横截面。」
厉辰的手松开了,站到她旁边。
「你紧张。」
颜曦把砧板拉过来,「不紧张。」
「你切菜之前先摸了一下刀背,你只有在控制情绪的时候才摸刀背。你在粥店切过姜,在岛上切过土豆,都没摸。」
颜曦的刀在砧板上顿了一下。
「你观察我切菜的次数比我自己切菜的次数还多。」
「差不多。」
颜曦转头看了他一眼,目光在他脸上停了一秒,然后转回去。
「帮我把葱摘了,你妈炖肉用。」
「你不吃葱。」
「你妈的红烧肉需要,你负责她的菜,我负责初三的鲈鱼准备,分工。」
厉辰从冰箱里把葱拿出来,认命。
……
上午九点,沈若兰出现在厨房门口,看到两个人一左一右站在灶台前,一个在切配,一个在调汁。
砧板上的菜码得整整齐齐,颜曦那边的更齐。
「你们……」
「妈,你去休息。」厉辰说。
「你别管我,我来看看。」
「阿姨,今天年夜饭主菜我和厉辰包了。」颜曦没回头,「您负责验收。」
沈若兰站在门口,手里的抹布攥着,嘴巴张了一下。
「……好。」
她转身走出去,回到客厅,坐在沙发上,捅了一下厉墨寒。
「他俩把我赶出厨房了。」
厉墨寒正在贴窗花,手上的胶带黏歪了,「什么?」
「你儿子和小曦,不让我进厨房。」
厉墨寒把窗花按正了,往后退了一步看了看,又歪了。
「那你就别进了。」
「你不觉得——」
「你应该高兴。」厉墨寒又撕了一条胶带,「你终于知道被赶出厨房的感觉了,我被我爸赶了三十年。」
沈若兰拿起手机,拍了一张厨房方向的照片,两个年轻人并排站着的背影。
发了朋友圈,配文只有两个字:年夜。
三分钟,厉擎苍点了赞,没留言。
又过了十秒,老爷子的消息来了,私信。
【厉擎苍:鱼别放多了盐。那丫头口味淡。】
沈若兰回复。
【沈若兰:爸您怎么知道她口味淡?】
【厉擎苍:昨天她吃我做的菜。夹西兰花夹了三次。鲈鱼只夹了两次。鲈鱼放了盐。西兰花没放。】
沈若兰看着这条消息,屏幕倒映出她的脸。
厨房里,颜曦在调蒸鱼豉油的比例,厉辰站在旁边,手里拿着一个小碗,里面是她需要的配料。
「蒸多久?」颜曦问。
「七分半,你爷爷的标准。」
「我爷爷?」
颜曦顿了一下,继续搅拌,没有纠正。
厉辰也愣了一下,她刚才说的是「你爷爷」,他自己把主语听成了另一个版本。
……
下午五点半,菜上齐了。
圆桌,四个人。
糖醋排骨在厉墨寒面前,红烧鱼在中间,蒜蓉虾靠厉辰这边,清炒时蔬在颜曦旁边,八宝饭在沈若兰右手位。
还有一个小碟,凉拌山楂。
厉辰看了一眼那碟山楂。
「这不在菜单里。」
「你爷爷给的山楂干,我下午泡了拌的。」颜曦说,「给你爸开胃。」
厉墨寒夹了一块,嚼了两下,点头。
「酸甜比例对,你放了多少糖?」
「没放糖,放了半勺蜂蜜,白糖会盖掉山楂的酸。」
厉墨寒的筷子在碗沿上停了一下。
「我爸以前也这么说。」
桌上安静了两秒,沈若兰端起杯子。
「来,今年多了一个人,高兴,吃饭。」
碰杯,颜曦用的是果汁,厉辰也是,厉墨寒和沈若兰是红酒。
电视开着,春晚,声音调得不大,谁也没看。
吃到一半,厉辰的手机在口袋里震个不停,302群。
【王强:厉辰!!年夜饭吃什么!!拍照!!】
【赵子轩:让嫂子拍。你拍的构图看不出菜】
【陈默:建议厉辰不要在进食过程中分配认知资源给手机。他目前的最优策略是:100%对人。0%对屏。】
厉辰没回,把手机反扣在桌上。
颜曦瞥了一眼,伸筷子夹了一块排骨放进厉辰碗里。
「你切的。」
「你调的味。」
「分工合理。」
沈若兰在对面看着两个人说话,嘴角一直收不回去,厉墨寒闷头吃鱼,但给沈若兰夹了一筷子虾。
「你也吃,别光看他们。」
沈若兰白了他一眼,但把虾吃了。
九点,厉墨寒洗碗,沈若兰包饺子。
颜曦在旁边帮忙擀皮,她擀得不圆,边缘有点方,像建筑平面图。
「你这个饺子皮。」厉辰靠在门框上,「像停车场的俯视图。」
「闭嘴。」
「中间厚边缘薄倒是对的,你力度分布的感觉很像——」
「再说一个字,你明天的饺子里全是葱。」
厉辰闭嘴了。
沈若兰笑出了声,手上的饺子差点捏扁。
十一点半,一家人围坐在客厅,电视里春晚进入倒计时环节,茶几上摆着瓜子花生和颜曦拌的山楂。
厉墨寒站起来,走向阳台。
「我去看看外面。」
沈若兰没拦,低头剥了个橘子。
颜曦看了一眼阳台方向,又看了厉辰。
厉辰站起来,跟了出去。
阳台,冷风。
厉墨寒两只手撑在栏杆上,看着远处零星的烟火。
「爸。」
「嗯。」
厉辰站到他旁边,没看烟花,看着他爸侧脸。
「爷爷初三来。」
「我知道。」
「我给他准备了那罐老白茶。」
「嗯。」
远处一团烟花炸开,红色的,厉墨寒的眼睛反了一下光。
厉辰没再说话,只是站在旁边。
三十秒后,他感觉到一只手搭在他后背,不是厉墨寒的。
颜曦端着两杯热茶,不知道什么时候走出来的,一杯递给厉墨寒,一杯递给厉辰。
「倒计时了。」她说,「进去。」
厉墨寒接过茶,喝了一口。
「水温刚好。」
「你儿子烧的,我端出来的。」
厉墨寒看了她一眼,点了下头,转身进去了。
阳台上剩两个人。
颜曦的手找到厉辰的手,十指扣住。
远处的烟花又炸了一团,金色的。
「十,九,八——」
电视里传来倒计时。
颜曦的手指在他掌心收紧了。
「三,二,一。」
零点。
厉辰转头,颜曦也转头。
她的鼻尖红了,嘴唇因为冷空气有点干,发尾在风里扫过肩膀。
「新年快乐。」她说。
厉辰低头,在她额头印了一下。
「新年快乐。」
客厅里传来沈若兰的声音,「饺子好了——」
颜曦松开手,往回走,走了两步,回头。
「你爸刚才。」
「嗯。」
「他没哭,这次。」
厉辰看着她。
「因为今年多了一个人。」颜曦说完就转身进去了。
厉辰站在阳台上,手掌心还是热的。
手机震了。
颜曦发的,她已经坐在了餐桌前。
【颜曦:你再不进来。你妈要把你那份韭菜馅换成葱的了。】